鳳梨與菠蘿的區(qū)別

市場(chǎng)上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮后,由于“內(nèi)刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮后。沒有“內(nèi)刺”。故不需要用到劃出一道道溝。大多數(shù)人以為鳳梨和菠蘿是同一水果,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。由于鳳梨產(chǎn)量較菠蘿少,所以價(jià)格也略微貴些。不過(guò)用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們?cè)谏飳W(xué)上是同一種水果,至少在生物學(xué)角度來(lái)說(shuō),所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的。這是由于商業(yè)因素的驅(qū)動(dòng),這樣他們就可以把菠蘿當(dāng)中內(nèi)刺長(zhǎng)的比較小的那些挑出來(lái),作為另外一種水果買,而且謊稱是臺(tái)灣產(chǎn)的。主要原因在于,這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。
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