鳳眼蓮又叫水葫蘆、鳳眼藍，它的莖葉懸垂于水上，花為多棱喇叭狀，花色是鮮艷的藍紫色。鳳眼蓮當(dāng)初是作為一種引入的凈化水質(zhì)的外來物種，但現(xiàn)在卻被各國列為入侵物種，為什么會發(fā)生這種轉(zhuǎn)變呢?那鳳眼蓮到底有沒有作用呢?下面小編就給大家介紹一下。
　一、鳳眼蓮的習(xí)性　　鳳眼蓮喜歡在向陽、平靜的水面，或潮濕肥沃的邊坡生長。在日照時間長、溫度高的條件下生長較快，受冰凍后葉莖枯黃?！　∶磕?月底5月初在歷年的老根上發(fā)芽，至年底霜凍后休眠。在水質(zhì)符合、氣溫適當(dāng)、通風(fēng)較好的條件下株高可長到50cm，一般可長到20cm～30cm，如漂浮到沼澤地的邊坡，潮濕的岸邊株高只有10cm～20cm。鳳眼蓮萌蘗非?？?，母株仲春發(fā)芽后長到6～8片葉就開始萌發(fā)下代新苗。先是小苗長出兩片葉，緊接著長出主根(肉根)，隨著葉片增多，主根增長，伸到不影響母株的水面生長。生長較壯的母株一次可分蘗4～5株新苗，因此繁殖非?？??！　▲P眼蓮在長江中下游每年8月至10月開花，花期較長。每茬花4～5天，第一茬花謝后4～5天，本株又開第二茬花，共開兩至三茬。生長良好的大稈花穗有花苞15～18朵，最少的有三朵以上。開花時平均溫度25℃，漂泊在沼澤邊坡，潮濕岸邊生長的極易開花，比水中浮生的多開一至兩年。每穗約5～10朵花。喜高溫濕潤的氣候。一般25-35℃為生長發(fā)育的最適溫度。39℃以上則抑制生長。7-10℃處于休眠狀態(tài);10℃以上開始萌芽，但深秋季節(jié)偶到霜凍后，很快枯萎。耐堿性，pH值為9時仍生長正常。抗病力亦強。極耐肥，好群生。但在多風(fēng)浪的水面上，則生長不良?；ㄆ陂L，自夏至秋開花不絕。
二、鳳眼蓮的作用　　生產(chǎn)沼氣　　鳳眼藍用作厭氧發(fā)酵原料產(chǎn)沼氣最早可追溯到20世紀七十年代，Chanakya等研究[7]發(fā)現(xiàn),鳳眼藍含有較高的可發(fā)酵物質(zhì),具有較高的產(chǎn)氣潛力。但另一方面，鳳眼藍比重輕,含水量高,在厭氧發(fā)酵反應(yīng)器中易漂浮,進出料困難且易堵塞,將鳳眼藍切碎在傳統(tǒng)的批次反應(yīng)器中仍然存在困難。再加上，鳳眼藍含水量極高，大大增加了制氣成本，限制了鳳眼藍在生物能源的商業(yè)化道路。
　　治理水質(zhì)　　鳳眼藍在生長過程中能吸收水體中大量的氮、磷以及某些重金屬元素等營養(yǎng)元素,利用鳳眼藍治理污染水體在國內(nèi)外都受到了相當(dāng)大的重視。理論和實踐證明,鳳眼藍對凈化含有機物較多的工業(yè)廢水或生活污水的水體效果更加理想。俄羅斯亦引入鳳眼藍作為處理生活污水和工業(yè)廢水[9]。據(jù)文獻報道,在最適宜生長繁殖條件下,一公頃鳳眼藍能吸收800人每天排出的氮、磷元素。在戴全德等利用水生經(jīng)濟植物對太湖入湖河道污染的控制進行生態(tài)工程模擬實驗中,結(jié)果表明鳳眼藍凈化水質(zhì)效果最好,對氨氮、總氮和總磷的凈化率分別達到99.0%、88.3%、94.2%[10]。在去除水中的重金屬方面，還有研究者采用烘干后的鳳眼藍根吸收法[11]，研究者還指出烘干后的鳳眼藍根去除重金屬的優(yōu)勢在于不存在高濃度重金屬的毒害作用、比活體根更易達到平衡，可通過多次吸附-解吸而反復(fù)利用。此外還可將鳳眼藍制成干粉固定制成離子吸附柱，用于去除水中的金屬鹽離子。
　　生產(chǎn)肥料　　鳳眼藍具備了高產(chǎn)與強大的礦物質(zhì)富集作用與等特點，可制成有機肥料。周澤江等在研究鳳眼藍對常見礦物質(zhì)干重富集能力的數(shù)據(jù)指出，相對應(yīng)的富集倍數(shù)為:K4044～7909,PO43-1041～1316,Cl796～1062,Na915～2013,Ca1815,Fe625～6666,Zn36～47[12]。其中K的富集能力最強，因此相信是K肥的有機補充。鳳眼藍的肥分主要分兩種形式:1是通過將鳳眼藍桿與根等部位堆積起來發(fā)酵成的堆肥;2是直接將其焚燒后獲得的灰分肥。鳳眼藍的制肥工藝多種多樣，傳統(tǒng)中常采取與河底污泥或動物糞便堆積發(fā)酵制成堆肥，而灰分肥則是通過直接焚燒鳳眼藍的方法制得。2010年，董志德等人采用微生物菌制劑堆制發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)出的鳳眼藍有機肥料，其各組分肥力都到達有機肥的標準并且大田試驗的效果極好[13]。據(jù)周文兵等[14]人在其總結(jié)中提到的蠕蟲轉(zhuǎn)化鳳眼藍的成肥工藝，與傳統(tǒng)堆肥方法相比，發(fā)酵更加持久均勻并且將PH環(huán)境維持在比較平穩(wěn)的低水平，能夠大大保留氨素的肥力與有機肥中的水分。
　動物飼料　　鳳眼藍雖然可以作為動物飼料，但由于所含的纖維素比重較大，因此單一的鳳眼藍飼料的嗜口性較差。此外，鳳眼藍肢體中富含有大量的重金屬亦是限制鳳眼藍飼料廣泛使用的另一因素。在利用鳳眼藍生產(chǎn)動物飼料方面,主要是研究鳳眼蓮與其它飼料的配比以提高動物的適口性[14]。鳳眼藍經(jīng)粉碎后直接單獨青貯較難;通過陰干去水后,通過補充稻草、醋糟、麥麩等添加物達到較好青貯效果，復(fù)合配比的鳳眼藍飼料飼養(yǎng)效果表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢。
　　水產(chǎn)養(yǎng)殖　　利用鳳眼藍養(yǎng)魚主要是利用鳳眼藍能夠吸收消除水體中的有害物質(zhì)，防治水體營養(yǎng)過肥而滋生有害病菌以及其亦可為某些魚類提供棲身之地等特性。在實際養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖水體中魚類暴發(fā)出血性敗血病的發(fā)生率有隨水中亞硝酸氮、氨氮濃度變大而升高的趨勢[16]。因此在養(yǎng)殖過程中，在水體中放養(yǎng)一定量的鳳眼藍一直是某些養(yǎng)殖漁業(yè)中控制水質(zhì)的一種新式做法。利用鳳眼藍控制水質(zhì)，可以大量避免池塘換水對魚類產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)的影響。陸建忠等的研究指出，在烏鯉魚與編魚的混養(yǎng)模式中，放殖20%池塘面積的鳳眼藍，養(yǎng)殖期間不用換水，兩種魚的產(chǎn)量明顯增加。當(dāng)然，利用鳳眼藍養(yǎng)魚在生產(chǎn)過程中應(yīng)注意鳳眼藍的放養(yǎng)量與繁殖量，適時將適量的鳳眼藍移出防止鳳眼藍對水體產(chǎn)生二次污染等。
　　造紙纖維　　Goswami在其文章中指出，鳳眼藍具備造堅韌強度紙張的潛能，他發(fā)現(xiàn)在制備抗油脂紙的竹漿原料中摻入鳳眼藍漿，可增加紙張的物理強度?！　?br />　　三、鳳眼蓮的花語　　鳳眼藍的花語和象征代表意義：此情不渝。對感情、對生活的追求至死不渝。　　全草為家畜、家禽飼料;嫩葉及葉柄可作蔬菜。全株也可供藥用，有清涼解毒、除濕祛風(fēng)熱以及外敷熱瘡等功效。本種還是監(jiān)測環(huán)境污染的良好植物，它可監(jiān)測水中是否有砷存在，還可凈化水中汞、鎘、鉛等有害物質(zhì)。
　除了被垃圾滲濾污水毒害致死的個別報道外，鳳眼蓮幾乎在任何污水中都生長良好、繁殖旺盛。不僅如此，它還可以富集各種污染物質(zhì)：從生活廢水中的有機污染物，到工業(yè)廢水中的重金屬、稀土元素，到農(nóng)田匯入的農(nóng)藥污染物，水葫蘆幾乎是來者不拒，全部吸納?？偟膩碚f，鳳眼蓮這幾乎是一個完美的水質(zhì)凈化者，除了一個缺點：它只負責(zé)將污染物收集起來，但是并不負責(zé)將所有污染物降解掉。毒素依然存在，只不過轉(zhuǎn)移了地點。不過需要注意的是，鳳眼蓮現(xiàn)在已經(jīng)泛濫了，呈高速增長趨勢，甚至影響到了人類的生活，從另一方面說，它也是需要防治的。