食材：牛奶、藕粉、面粉、白糖、桂花糖、發(fā)酵粉
　　做法：
　　1. 把藕粉，糯米粉，淀粉混合。
　　藕粉桂花糖糕的做法1. 倒入熱水。
　　藕粉桂花糖糕的做法2. 攪拌均勻，加一勺糖桂花。
　　藕粉桂花糖糕的做法3. 再適度加入涼水，調(diào)成圖中的糊狀。
　　藕粉桂花糖糕的做法4 用一個模子，包上保鮮膜，并刷上油。
　　藕粉桂花糖糕的做法5 粉糊倒入模子中。
　　藕粉桂花糖糕的做法6 八分滿。
　　藕粉桂花糖糕的做法7 開水鍋，蒸上25分鐘。
　　藕粉桂花糖糕的做法8刷上一大勺糖桂花，再蒸上兩三分鐘。
　　藕粉桂花糖糕的做法9 好啦，放涼后，可以切塊了。
　　小貼士
　　1、如果沒有桂花糖，用糖和桂花代替，茶店就有賣桂花的，香甜是一樣一樣的。
　　2、桂花揉到面里，和米酒在宮廷奶酪的作用一樣，很神奇，不僅是香甜啊，所以僅用來點綴太屈才了啊。