榴蓮酥的文化
榴蓮的起源有兩種說(shuō)法,一種是它原產(chǎn)在馬來(lái)西亞,大城王朝時(shí)代傳入泰國(guó)。馬來(lái)語(yǔ)稱(chēng)榴蓮為“徒良”,泰語(yǔ)至今也是這樣叫法,中文譯為“榴蓮”。另一種說(shuō)法是它從緬甸的他懷,瑪立和達(dá)瑙詩(shī)等地引進(jìn)來(lái)的。對(duì)此也有兩種傳說(shuō),其一是公元一七八
七年暹羅軍進(jìn)攻緬甸時(shí),意圖奪取他懷,但無(wú)法攻克。在圍城期間。由于運(yùn)輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充饑,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實(shí)榴蓮。當(dāng)他們?cè)O(shè)法剖開(kāi)嘗試之后,出乎意料的香甜可口。后來(lái)回師曼谷時(shí),官兵中不少人把榴蓮果核隨身帶回,在自己房屋周?chē)N植。據(jù)說(shuō),以前在曼谷地區(qū),曾到過(guò)緬甸的官兵后代庭院中,多生長(zhǎng)有一百年至一百五十年的榴蓮樹(shù),由于一八七一和一九四二年先后發(fā)生兩次大水災(zāi),這些榴蓮樹(shù)死亡殆盡。其二是說(shuō)由往返與泰緬之間的商船傳入泰國(guó)南部,后來(lái)從素叻他尼府傳到曼谷等地。
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