青稞酒特點(diǎn)
青稞酒產(chǎn)地：主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅等地。
青稞酒的特點(diǎn)：不上頭、不口干、醒酒快、男女皆宜。
青稞酒獨(dú)特之處：（和一般白酒不同地方）。
1．釀酒主料不同：以青稞為主。
2．釀酒環(huán)境不同：高原氣候（氣溫、氧氣含量）。
3．釀酒用水不同：雪山圣水，天然礦泉水。
4．酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈達(dá)是藏族文化的典型代表。
送親酒、迎親酒充分體現(xiàn)西域人民的熱情和豪放。
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