更新時間:2015/08/12 瀏覽量:989
保健酒在以前統稱藥酒,已有數千年的歷史,是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分。中國的歷 代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。現代,隨著科學技術的進步,從中 藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段,提取中藥 中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強,一些藥物成為食用保 健品時,保健酒這一新名詞便開始走紅。
保健酒簡介
1、消費者由感性向理性觀念轉變,不滿足于廣告拉動的低劣產品,追求真正品牌產品和個 性化服務。
2、白酒行業(yè)逐步向規(guī)范化、規(guī)?;较虬l(fā)展,淘汰無實力和無品牌的廠家。
3、管理模式由粗放型向細致性轉變。
4、隨著現代綠色生活理念的深入人心,人們的健康意識更加強烈。
5、在工業(yè)污染、動物污染日益嚴重的生存狀態(tài)下,原生態(tài)、綠色、天然已成為一種消費 渴求和習慣。
6、市場保健酒眾多,專業(yè)人士指出保健酒不是放些藥材就能起保健功能的,這是因人而 異的。
7、傳統意義上的白酒已經不能滿足人們對健康需求,五糧液“珍感覺”竹蓀酒借鑒并吸 收了其他傳統白酒的優(yōu)點,同時又有自己獨特的亮點——菌香型酒。這是“中國首創(chuàng),世 界唯一”的菌香型酒,一改白酒市場以濃香型為主的格局,開拓中國白酒全新香型,是中 國白酒市場個性產品。
8、2004年在國家出臺了GMP認證和頒布的《野生動物保護法》、《陸生野生動物保護法》 后,更進一步了規(guī)范了白酒市場,為菌香型酒帶來了一個更好更大的發(fā)展空間,為菌香型 白酒的健康發(fā)展提供了有力的保證。
9、隨著實體企業(yè)的業(yè)務轉型,越來越多的保健酒企業(yè)通過搭建網絡電子商務平臺,通過 對產品的描述和產品圖片描述以及對產品的推廣,都獲得了不少的收益。
保健酒發(fā)展趨勢
老年人因年邁體弱,腎氣虛衰;中青年人因工作繁忙,煙酒無度,生活壓力過大;或縱欲 無度,或先天稟賦不足。以上原因均可導致精血耗傷,機體功能下降,從而出現一系列癥 狀。
三九鹿龜酒,系中藥與酒結合制成之酒劑,將中藥功能與酒的作用有效結合,極大地增強 了藥物的效能與作用,藥借酒勢,酒助藥威,迅速增強人體微循環(huán)(擴張毛細血管),使 有效成份直達病所,故此,諸多癥狀可迅速緩解或消失。
保健酒功效
選擇保健酒要選擇帶有藍帽子標準的產品。
藍帽子是保健酒標識一個號碼對應一個產品
我國保健酒屬于《保健食品管理辦法》管理范疇,按規(guī)定,沒有“藍帽子”標識的保健酒 都屬于未通過認證的產品。春節(jié)期間,國家食品藥品監(jiān)督管理局特意發(fā)布《春節(jié)期間保健 食品消費警示》,提醒消費者謹慎小心購買保健酒。保健食品產品外包裝上有藍色草帽樣 標志,標志下方為批準文號和批準部門。每個保健食品批準文號只能對應一個產品,發(fā)現 一個批準文號對應多個產品,務必謹慎。
此外,如果對產品的信息有疑慮,消費者還可以登陸國家食品藥品監(jiān)督管理局網站數據查 詢”欄目查詢產品的真實情況。國家食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費者:若需購買保健食品 ,應到信譽好、證照齊全的正規(guī)銷售場所購買。更不要購買無保健食品標識的非法保健食品。
保健酒選購指南
炸醬面
炸醬面是中國漢族特色面食。最初起源北京,流行于北京 、天津、河北,遼寧、吉林等北方地區(qū),由菜碼、炸醬 、拌面條而成。將黃瓜、香椿 、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然后做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。
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重慶小面
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣 味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。
方便面
方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港則稱之為公仔面,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸,讓面條形狀固定,食用前以開水沖泡,溶解調味料,并將面條加熱沖泡開,在規(guī)定時間內便可食用的即食方便食品。
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2016年9月7日 星期三 八月初七
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